Основная цель данного курса это: обеспечение здоровья населения; защита окружающей среды; правильное хранение, транспортировка сельскохозяйственной продукции.
Цель:
создать условия для использования добросовестных, единообразных,
гармонизированных с международными требованиями, простых, правомерных
процессов хранения, транспортировки сельскохозяйственной продукции на
соответствие требованиям по их безопасности и качеству.
Задачи:
— формирование базовых знаний и умений по упаковке, транспортировке и
хранению сырья и продуктов растительного происхождения непромышленного
изготовления для пищевых целей.
Занятия проводят доктора и кандидаты наук, специалисты-практики.
В конце каждого курса обучения учебными планами предусмотрена итоговая аттестация – зачет (экзамен) в форме тестирования или защита выпускной работы.
После завершения курса обучения выдаются диплом или удостоверение установленного Университетом образца.
Форма обучения: очная.
Проживание слушателей обеспечивается в общежитии Уральского ГАУ или гостиницах города Екатеринбурга, по желанию слушателей. Стоимость проживания в общежитии 500 рублей в сутки.
При себе иметь: паспорт и его копию, копии документов об образовании (дипломы и др.)