Екатеринбургский экономико-технологический колледж

Лицензия № 15655 от 14 марта 2012 года
Аккредитация № 8491 от 24 июня 2015 года
Адрес 620144, г. Екатеринбург, ул. Декабристов, 58; пр. Космонавтов, 50; ул. Шефская, 6 Показать на карте
Телефоны (343) 257-44-66, 257-44-49, 331-30-80, 331-30-13
Транспорт
Почта eetk@d66.ru
Интернет www.eetk.ru
Дни открытых дверей: 25 марта, 1 апреля 2017 года 12.00 часов

Специальности Курсы Правила приема Об учебном заведении
Специальности
Прием на базе
9 классов
Прием на базе
11 классов
Квалификация
Стоимость за год
(рубли)
очная
заочная
очная
заочная
 
Автоматизация технологических процессов и производств (по отраслям) 3 г 10 2 г 10 Техник бесплатно (25 мест)
46 500

Гостиничный сервис 2 г 10 1 г 10 Менеджер бесплатно (25 мест)
49 000

Документационное обеспечение управления и архивоведение 2 г 10 1 г 10 Специалист по документационному обеспечению управления, архивист бесплатно (25 мест)
49 000

Информационные системы (по отраслям) 3 г 10 2 г 10 2 г 10 Техник по информационным системам бесплатно (25 мест)
47 000 (очно)
29 500 (заочно)

Коммерция (по отраслям) 2 г 10 1 г 10 Менеджер по продажам 46 000

Компьютерные системы и комплексы 3 г 10 2 г 10 Техник по компьютерным системам бесплатно (25 мест)
46 000

Монтаж и техническая эксплуатация холодильно-компрессорных машин и установок 3 г 10 2 г 10 3 г 10 Техник бесплатно (25 мест)
44 500 (очно)
29 500 (заочно)

Право и организация социального обеспечения 2 г 10 1 г 10 2 г 10 Юрист 47 000 (очно)
29 500 (заочно)

Прикладная информатика (в экономике) 3 г 10 2 г 10 Техник бесплатно (25 мест)
46 000

Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий 3 г 10 2 г 10 3 г 10 Техник бесплатно (25+20мест)
44 500 (очно)
29 500 (заочно)

Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров 2 г 10 1 г 10 2 г 10 Товаровед бесплатно (25+20 мест)
48 000 (очно)
29 500 (заочно)

Туризм 2 г 10 1 г 10 Специалист по туризму бесплатно (25 мест)
46 000

Экономика и бухгалтерский учет (по отраслям) 2 г 10 1 г 10 2 г 10 Бухгалтер бесплатно (25 мест)
47 000 (очно)
28 500 (заочно)

Назад к списку курсов

 
Программа:

Кондитер

Описание курса:

Программа профессиональной подготовки включает в себя изучение следующих дисциплин:

  • Охрана труда
  • Технология и организация кондитерского производства
  • Технологическое оборудование кондитерского производства
  • Технохимический контроль производства
  • Микробиология
  • Подготовка основного и дополнительного сырья к производству
  • Подготовка основных выпеченных полуфабрикатов
  • Приготовление отделочных полуфабрикатов

Предусмотрены практические занятия на ведущих пищевых предприятиях города.

На Екатеринбургском хлебокомбинате (в кондитерском цехе) слушатели курсов получают практические навыки по приготовлению выпеченных полуфабрикатов: из бисквитного, песочного, заварного, слоеного теста.

Под руководством опытных мастеров-фигурантов проводятся мастер — классы по работе с отделочными полуфабрикатами: кремом масляным и белковым, заварным и творожным.

На предприятиях слушатели получают возможность:

  • познакомиться с работой современного технологического оборудования
  • получить практические навыки по обслуживанию машин и аппаратов
  • освоить уникальные приемы по художественной отделке кондитерских изделий.

В комфортно оборудованных аудиториях созданы все условия для усвоения теоретического материала с использовани-
ем интерактивной мультимедийной техники (показ презентаций, видеороликов).

Современная технологическая лаборатория полностью оборудована для приобретения навыков мастера-
кондитера.

На лабораторных занятиях слушатели научатся различным способам приготовления теста, видам формирования кондитерских полуфабрикатов, способам контроля качества и стандартам системы управления безопасности продукции.

Лекции, лабораторные и практические занятия проводятся квалифицированными преподавателями, имеющими большой опыт работы, а также специалистами-практиками.

По окончании программы профессиональной подготовки слушатели сдают (итоговый) квалификационный экзамен и получают квалификационный разряд.

По окончании курсов слушатели получают возможность трудоустройства на различные пищевые предприятия города, в том числе на предприятия общественного питания (кафе, рестораны).

Объем программы,
продолжительность:

2 месяца
Стоимость: договорная
Контакты: Всем желающим записаться на курсы обращаться по адресу:
ул. Декабристов 58, учебная часть.
тел. (343) 257-44-42 ? Баранцева Елена Анатольевна
E-mail: eetk@r66.ru

Правила приема в ГАПОУ СО «ЕЭТК» в 2017 г.

Приемная комиссия работает по адресам:

г. Екатеринбург, ул. Декабристов, 58 тел. (343) 257-44-66, +7 912 678-10-21 г.

Екатеринбург, пр. Космонавтов, 50 тел. (343) 331-30-80, 331-30-13

Заочное отделение по Екатеринбургу и дистанционному обучению: тел. (343) 234-65-34

Заочное отделение по филиалам, представительствам: тел. (343) 234-65-35

Колледж возможности приема заявлений и необходимых документов от поступающих в электронно-цифровой форме не имеет

Общежития колледжа находятся по адресам: г. Екатеринбург, ул. Ясная 1, корп. 7 г. Екатеринбург, ул. Войкова 2

Количество мест для иногородних студентов не ограничено.

К заявлению о приеме поступающий предъявляет:

документ, удостоверяющий его личность, гражданство;

оригинал документа государственного образца об образовании или его копию (копия заверяется по оригиналу работниками приемной комиссии или нотариально);

6 фотографий 3х4 см; медицинскую справку 086 формы;

прививочный сертификат (копию);

копию приписного удостоверения (для мужчин);

копию трудовой книжки (для производственников);

документы, дающие право на льготы.

Вертиль Владимир Васильевич,

директор Екатеринбургского экономико-технологического колледжа.

Руководитель высшей категории. Кандидат экономических наук. Заслуженный учитель РФ.

Награждён медалью ордена За заслуги перед Отечеством II степени, почётными грамотами Министерства пищевой промышленности РСФСР, Министерства образования и науки РФ, Российского союза пекарей.


Екатеринбургский экономико-технологический колледж старейшее учебное заведение Урала с 80-летней историей и традициями, лауреат конкурса 100 лучших образовательных учреждений СПО и НПО России 2010-2011; победитель Всероссийского конкурса 100 лучших товаров и услуг, обладатель сертификата системы менеджмента качества ISO 9001:2008.

Учебное заведение было создано в 1932 году как Свердловский техникум хлебопекарной промышленности. В 1986-м его преобразовали в Екатеринбургский экономико-технологический техникум, а в 1997-м в связи с расширением сферы образовательных услуг техникуму был присвоен статус колледжа.

ЕЭТК — многопрофильное и многофункциональное образовательное учреждение, осуществляющее подготовку технологов, бухгалтеров и механиков для предприятий пищевой промышленности, а также специалистов по государственному и муниципальному управлению.

Колледж является региональным учебным центром повышения профессионального уровня работников хлебопекарных предприятий, .имеет шесть представительств и два филиала (в городах Североуральск и Сухой Лог).

С 1989 года ЕЭТК возглавляет талантливый учёный и педагог В.В. Вертиль. Работая в колледже с 1977 года, Владимир Васильевич прошёл успешный профессиональный путь от преподавателя до директора. В 2005 году он стал победителем Всероссийского конкурса Лидер среднего профессионального образования в номинации Директор- лидер — учёный — исследователь.

Под руководством директора в колледже постоянно совершенствуются методы и формы обучения, расширяется и улучшается материальная и учебно-методическая база.

В настоящее время здесь трудятся более 60 преподавателей, 20 из которых имеют высшую квалификационную категорию, трое — степень кандидата наук. Два педагога удостоены звания Заслуженный учитель РФ, девять — знака Почётный работник среднего специального образования. Преподаватели колледжа успешно осваивают инновационные технологии обучения, направленные на максимальное раскрытие и развитие творческих и интеллектуальных способностей студентов. Серьёзное внимание уделяется патриотическому воспитанию учащихся и созданию здоровьесберегающего образовательного пространства. Всё это обеспечивает высокий уровень профессиональной подготовки студентов.

За последние два года 75 студентов Екатеринбургского экономико-технологического колледжа отмечены дипломами и почётными грамотами различных профессиональных конкурсов и образовательных олимпиад. В феврале 2006 года на межрегиональной выставке-ярмарке Праздник хлеба ЕЭТК был награждён дипломом I степени в номинации Наука и современные технологии.

С 1997 г. организованы и успешно функционируют 7 представительств на территории Свердловской области, а с 2002 г. созданы 2 филиала — в. г. Сухой Лог и г. Североуральск.

Начиная с 1998 г. в соответствии с требованиями рынка труда, спектр образовательных услуг колледжа постоянно расширяется.

В колледже ведется подготовка по новым востребованным специальностям:

  • «Государственное и муниципальное управление»
  • «Менеджент»
  • «Технология бродильных производств и виноделие»

2007 г. колледж начал обучение по специальности «Монтаж и техническая эксплуатация холодильно-компрессорных машин и установок». А в 2010 г. колледж впервые примет студентов на специальности «Гостиничный сервис», «Документационнное обеспечение, управление и архивоведение», «Прикладная информатика (в экономике)», «Вычислительные машины, комплексы, системы и сети».

В 2007 г. по приказу Федерального агентства по образованию колледж реорганизован путем присоединения Екатеринбургского механико-технологического колледжа. В результате в новом составе ФГОУ СПО «Екатеринбургский экономико-технологический колледж» стал одним из крупнейших образовательных учреждений среднего профессионального образования в Свердловской области.

Сегодня в колледже ведется подготовка специалистов по 17 основным образовательным программам базового и повышенного уровней, численность студентов составляет приблизительно 2700 человек.

 

Отзывы и обсуждения

Расскажите всем, что Вы думаете об этом колледже: его достоинства и недостатки, стоит ли туда поступать, как там учат, как сдавать экзамены или за сколько, куда берут работать после окончания. Личный опыт бесценен, и он может быть полезен людям, собирающимся сюда поступать.
И, пожалуйста, без мата и оскорблений.
Внимание!
По вопросам поступления, перевода и зачисления, пожалуйста, обратитесь в приемную комиссию данного учебного заведения. Здесь они будут удаляться.

УЖАСНЕЙШИЙ КОЛЕДЖЪ несоветую туда поступать
ПРЕПАДЫ УЖАСТНЫЕ …. НИ ЧЕМУ НЕ УЧАТ …тока орут
особено однак математичка ужастная, только орать можит пастояно

Тебя наверное и в школе ничему не учили? Там тоже только орали? Скорее всего, дай угадаю, учительница по Русскому?

Ужасный колледж, не советую поступать,педагогики никакой нет, преподаватели хамят, единственный хороший учитель, Тамара Евгеньевна(по математике 1 курса) отличный преподаватель и очень добрая женщина.

Закончила этот колледж в 2015 году, училась по специальности «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров» очень хорошие педагоги и сама атмосфера. Просто нужно ходить на пары и тогда отношения будут нормальные!

С надеждойи согласна полностью ,преподователь по истории просто ужасная,очень конфликтная ,студенты для нее Дегинераты,многие жалуются,но руководство молчит,надо жаловаться вминистерство образования,не все же ей доносы писать,аруководство само запачканное,вот и помалкивают,Вертель ушел,он ее прикрывал,может новый руководитель ее не побоится и в зашей выгонит

преподаватель истории надежда николаевна ужасная,конфликтная,неэтичная,гнать надо в шею,студентов терпеть не может,обращается как со скотами и не скрывает своего плохого отношения к ним,куда смотрит руководство??????

Закончила техникум в 1966 году. Замечательные преподаватели. Специальность техник-технолог, группа 27. Ищу однокурсников.

Окончила Сверловский пищевой техникум 1984г.Очень хорошо помню нашего классного руководителя Михайлову Зинайду Степановну.Еще помню наших предподавателей Хореевич,Сысоеву,Амельяненко.Большой поклон вам!!!!!!!!!!!.До сихпор с большой любовью вспоминаю всех вас и однокурсниц: особенно,Кальсину Ирину,Насимова Венеру,Подкорытова Таню,Федоровых Таню.Если кто нибудь ответит я буду очень рада.Сейчас я сама работаю преподователем.!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Откликнитесь девчонки из 36 —ой группы.Я жду….Девчонки напишите мне свой @mail.ru

Окончила Сверловский пищевой техникум 1984г.Очень хорошо помню нашего классного руководителя Михайлова Зинайди Степановну.Еще помню наших предподавателей Хореевич,Сысоеву,Амельяненко.Большой поклон вам.До сихпор с большой любовью вспоминаю всех вас и однокурсниц особенно,Кальсину Ирину,Насимова Венеру,Подкорытова Таню,Федоровых Таню.Если кто нибудь ответит я буду очень рада.Сейчас я работаю преподователем.

Ужасный колледж сарай,общественный туалет на Декабристов!!! Позорный !!! Учителя ужасные !!! Физ зала нет !!! Занятия на улице всегда !!! Жалею что поступила, доучусь год и уйду !!! Позор Директору за рабочий персонал и атмосферу колледжа….. Слов нет…

Замечательный колледж, поступила на Документационное обеспечение управления и архивоведение на 1 курс.. Добавляйтесь,кто поступил http://vk.com/id116798895 🙂

Очень хороший колледж. Поступила на 1 курс в этом году. Экономика и бухгалтерский учет.

Замечательный колледж, великолепные преподаватели! после ЕЭТК поступила в Московский финансово- промышленный университет, колоссальных знаний в этом институте, по сравнению с колледжем, не получила…
Очень признательна преподавателям, которые вбивали в наши пустые головы знания (Драенкова Вера Петровна, Чеченва Ирина Дмитриевна, Скоков Виктор Андреевич, Упоров Виктор Иванович, Рябченко Г.Г., Сазонова Людмила Алесандровна, Ершова Ольга Сергеевна)

Я окончила тогда еще техникум пищевой промышленности в 1984 году с отличием по специальности планирование на предприятиях пищевой промышленности. И сейчас с теплотой вспоминаю годы учебы и преподавателей, очень порядочные и доброжелательные светлые люди. Атмосфера была уютная и в общежитии техникума, это было важно для меня девочки которой 15 лет из Казахстана. Пишу чтобы хоть сейчас выразить благодарность всему коллективу техникума тех лет за воспитание и за знания полученные мною, даже в институте я не получила столько. Спасибо.

Учился с 1981 по 1983. На Декабристо 20, Это были самые клевые годы в моей жизни! Лучший препод Блиновских Аркадий Васильевич! Вот бы обратно вернуться!!!!

очень хороший колледж, какая дедовщина))) чушь полнейшая!!!) нисколько не жалею, что туда поступила, даже очень этому рада!!!

Я училась в Свердловском техникуме советской торговли, который находился по ул.Декабристов, 20. годы учебы 1970 — 1973г.г. Директором техникума был Русалеев В.П. очень строгий, но справедливый. Преподаватели были прекрасные по всем предметам, знания нам давали очень глубокие. Я училась в группе 1-10, 2-10, 3-10 на отделении бухгалтерский учет. В мои годы учебы все было здорово — и учеба, и спорт, и отдых , и даже работа и жизнь на полевом стане подшефного совхоза \»Свердловский\»летом и осенью. Я благодарна всем преподавателям тех лет. Очень хочу найти своих однокурсниц: Лункину Надежду, Курышеву Валю, Кудрявцеву Тамару . Я живу в г. Копейске Челябинской обл. у меня есть страничка на одноклассниках. Если кто-нибудь ответит буду рада.

Привет, я тоже училась в эти годы на отделении бухгалтерский учет, группа 1-8,2-8,3-8
а вашей группе училась Ольга Курочкина. Мы с ней по распределению уехали в г.Норильск. Самые лучшие годы. У нас классная была Столярова Нелли Александровна, а по бух.учету Булычева Екатерина Ивановна.

ОКАЗЫВАЕТСЯ,СЕЙЧАС СВЕРДЛОВСКИЙ ТЕХНИКУМ СОВЕТСКОЙ ТОРГОВЛИ НАЗЫВАЕТСЯЕКАТЕРИНБУРГСКИЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ ТЕХ-М.И НАХОДИТСЯ ПО АДРЕСУ; ЕКАТЕРИНБУРГ,УЛ.БОЛЬШАКОВА,63.ДИРЕКТОРОМ У НАС БЫЛ РУСАЛЕЕПВ.П..МНЕ НРАВИЛОСЬ ,ХОТЯ Я ХОТЕЛА БЫТЬ АРХЕОЛОГОМ ИЛИ ГЕОЛОГОМ,ДАЖЕ ПОСТУПАЛА,НО НЕДОБРАЛА БАЛЛЫ. РАБОТАЛА И ЗАВ.СТОЛОВОЙ,И ЗАВ.ПРОИЗВОДСТВОМ И ,УЖЕ В СТАВРОПОЛЕ-ПРЕПОДАВАТЕЛЕМ В ШКОЛЕ-СТОЛОВОЙ.ВЫПУСТИЛА 2 ГРУППЫ.ЗАТЕМ ПЕРЕКВАЛИФИЦИРОВАЛАСЬ НА ЭЛЕКТОР ИНЖЕНЕРА:ПРОРАБОТАЛА 22 ГОДА В СТАВРОПОЛЬСНАБЕ.У МЕНЯ БЫЛЫ ВСЯ ЭЛЕКТРОТЕХНИЧЕСКАЯ ПРОДУКЦИЯ .ОТ МИНИЛАМП ДО СЛОЖНЕЙШИХ ПРИБОРОВ.АККУМУЛЯТОРЫ,ЭЛЕКТРОДВИГАТЕЛИ.МАКШЕЙДЕРСКИЕ И ДР. ПРИБОРЫ…НИЧЕГО,СПРАВЛЯЛАСЬ. СПАСИБО ЗА ЭТО АНАСТАСИИ ПАВЛОВНЕ ТИТОВОЙ-ХОРОШО ПРЕПОДАВАЛА ОБОРУДОВАНИЕ,И ХОЛОДИЛЬНОЕ ,И ЭЛЕКТРИЧЕСКОЕ И МЕХАНИЧЕСКОЕ. ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЕЙ! И ПОЗДРАВЛЯЮ ЕЁ СО ВСЕМИ ПРАЗДНИКАМИ ЗАОЧНО:ЗАРАНЕЕ И ПОЗДНЕЕ,Т.К.НЕ ЗНАЮ ДНЯ РОЖДЕНИЯ.ИЗВИНИТЕ.

это ерунда а не колледж. здесь на многоезакрывают глаза, например на издевания. в некотором смысле дедовщина. я очень опечалена происходящим.

Я УЧИЛАСЬ В СВЕРДЛОВСКОМ ТЕХНИКУМЕ СОВЕТСКОЙ ТОРГОВЛИ.КОТ.НАХОДИЛСЯ ПО УЛ. ДЕКАБРИСТОВ,20.ПОЗАДИ БЫЛ ПАРК ПАВЛИКА МОРОЗОВА. УЧИЛАСЬ С 1959 ПО 1962 ГГ. УЧИТЕЛЯ БЫЛИ ТИТОВА АНАСТАСИЯ ПАВЛОВНА(МОЯ ЛЮБИМАЯ) ПО ОБОРУДОВАНИЮ:ХОЛОДИЛЬНОМУ.МЕХАНИЧЕСКОМУ.И ДР. КЛАССНАЯ-БОЛОТОВА И ДРУГИЕ. РАБОТАЛА ПОСЛЕ ОКОНЧАНИЯ ИЗАВ ПРОИЗВОДСТВОМ,ЗАВ. СТОЛОВОЙ А ПОТОМ ЗАКОНЧИЛА ИНСТИТУТ ПОВЫШЕНИЯ КВАЛИФИКАЦИИ И ПЕРЕПОДГОТОВКИ В РОСТОВЕ И 22 ГОДА ПРОРАБОТАЛА ИНЖЕНЕРОМ-ТОВАРОВЕДОМ ЭЛЕКТРОТЕХНИЧЕСКОЙ ПРОДУКЦИИ.БЫЛА НАЧАЛЬНИКОМ ОТДЕЛА.ТЕПЕРЬ НА ПЕНСИИ.МНЕ 70 ЛЕТ ПЕРЕПИСЫВАЮСЬ С АБРАМОВОЙ НИНОЙ(ЖИВЁТ В ЛИТВЕ. УМЕРЛА ЗЕЛЕНКОВА СВЕТА,КРЫЛАЕВА СВЕТА .ОБ ОСТАЛЬНЫХ -НЕ ЗНАЮ.У МЕНЯ ДОЧЬ И СЫН ,5ВНУКОВ И 1 ПРАВНУК-3ГОДИКА. СКОЛЬКО ИЩУ И НЕ МОГУ НАЙТИ СВОЙ ТЕХНИКУМ.КАК ХОТЬ ОН СЕЙЧАС НАЗЫВАЕТСЯ И ГДЕ НАХОДИТЬСЯ?ГДЕ УЧИТЕЛЯ? МНЕ ВСЁ ИНТЕРЕСНО. Я ЖИВУ В СТАВРОПОЛЕ.У МЕНЯ СТАНИЧКА НА ОДНОКЛАССНИКАХ…ЕСЛИ КТО-НИБУДЬ ОТВЕТИТ,Я БУДУ БЕСКОНЕЧНО РАДА!

Колледж (техникум ) всегда славился сильным преподавательским составом. Из его стен вышло немало хороших специалистов. В памяти остались хорошие воспоминания об учебе и о преподавательском составе: Синцова Л.Н.,Хоревич И.И., Стенин В А и другие. Вшивцева (Красноперова ) Тамара Сергеевна. г.Пермь ОАО \\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\»Покровский хлеб\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\».

Окончила техникум в 1986 г. Самые хорошие учителя Михайлова Зинайда Степановна, Сысоева Альбина Федоровна. Гудкова Рима Федоровна.
После техникума работала техник-технологом, мастером-пекарем, инженер-технологом,начальником цеха, на данный момент работаю директором хлебозавода ? 2 ОАО Покровский хлеб г. Перми.

Добавить комментарий

с правилами сайта «Образование66»