Ювелирное дело — одно из многогранных проявлений художественной деятельности человека, один из видов народного творчества. В основе техники ювелирного дела лежат ручные, известные еще в глубокой древности, приемы обработки материалов, за многовековую историю затем многократно усовершенствованные. Многие ювелирные изделия являются одновременно носителями определенных материальных ценностей и произведениями высокого искусства.

Ювелир сегодня — это ремесленник, который обладает художественными навыками и следует вкусу заказчиков, умеет выполнять операции по монтировке ювелирных изделий и закрепке вставок, а также сможет организовать собственную предпринимательскую деятельность.

Область  профессиональной  деятельности  выпускников:
изготовление, ремонт и реставрация ювелирных изделий из драгоценных металлов, в том числе со вставками.

Обучающийся по профессии Ювелир готовится к следующим видам деятельности:

• Изготовление ювелирных и художественных изделий из цветных и драгоценных металлов.
• Изготовление вставок в ювелирные изделия.
• Изготовление ювелирных изделий со вставками.
• Ремонт и реставрация ювелирных и художественных изделий.
• Ведение индивидуальной трудовой деятельности.

Объектами профессиональной деятельности выпускников базовой подготовки являются:

• драгоценные и цветные металлы;
• вставки в ювелирные изделия;
• инструменты, оборудование и оснастка;
• приемы выполнения технологических операций;
• эскизы, рисунки, чертежи

Выпускник должен уметь:

Изготовление вставок в ювелирные изделия.
Анализировать характеристики материала вставок.
Выполнять операции огранки ювелирных вставок.
Контролировать качество огранки.
Изготовление ювелирных изделий со вставками.
Подготавливать детали ювелирных изделий.
Подбирать инструменты и оборудование.
Монтировать вставки различными способами.
Контролировать качество монтажа.
Ремонт и реставрация ювелирных и художественных изделий.
Анализировать состояние ювелирных и художественных изделий.
Подбирать материалы и способы ремонта и реставрации с учетом обнаруженных дефектов.
Выполнять операции ремонта и реставрации.
Контролировать качество восстановления ювелирных и художественных изделий.
Ведение индивидуальной трудовой деятельности.
Планировать производство товаров и услуг.
Обеспечивать условия для производства товаров и услуг.
Оказывать услуги в области профессиональной деятельности и реализовывать готовую продукцию.
Нести имущественную ответственность хозяйствующего субъекта.
Вести документацию установленного образца.