Специальности высшего профессионального образования
Товароведение
Квалификация (степень) выпускника: Бакалавр
О направлении:

Товароведение — научная дисциплина, предметом которой являются потребительские свойства товаров, лежащие в основе их потребительной стоимости. Принадлежит группе прикладных экономических дисциплин, в составе которой развивается в тесном взаимодействии с учётно-экономическими дисциплинами, маркетингом (предпосылкой которого является) и рядом других.

Наряду с базовыми для всех наук методами диалектической логики, а также методами других общественных наук, в ходе анализа обширно заимствует методы и приёмы естественных наук, медицины, эргономики и т. п.

Область профессиональной деятельности бакалавров включает оценку и подтверждение соответствия качества и безопасности товаров, формирование и управление ассортиментом, контроль за соблюдением требований к упаковке, маркировке, условиям и срокам хранения (годности, службы, реализации), организационно-управленческие функции, связанные с закупкой, хранением и реализацией товаров в сфере торговли, производства и на других стадиях товародвижения.

Объектами профессиональной деятельности бакалавров являются:

потребительские товары на стадиях транспортирования, хранения, реализации, использования(потребления и эксплуатации);

сырье, материалы, полуфабрикаты, комплектующие изделия, а также процессы производства, формирующие потребительские свойства товаров;

упаковка и маркировка;

нормативные и технические документы, устанавливающие требования к безопасности и качеству потребительских товаров, условиям их хранения, транспортирования, реализации, использования (потребления или эксплуатации), а также обеспечивающие процесс товародвижения;

процессы хранения, приемки по количеству и качеству, подготовки к продаже, реализации, использования (потребления или эксплуатации).

Профили: Товароведение и экспертиза в сфере производства и обращения сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров
Товароведение и экспертиза в сфере производства и обращения
непродовольственных товаров и сырья
Товароведение и экспертиза товаров в таможенной деятельности.
Товароведение и экспертиза товаров в области торгово-закупочной и заготовительной деятельности
Товароведение и экспертиза товаров во внутренней и внешней торговле
Товароведная оценка качества товаров на этапах товародвижения
хранения и реализации
Товароведение и экспертиза товаров в области стандартизации
сертификации и управления качеством продукции
Товарный менеджмент
Агропродовольственный товарный консалтинг
Агропромышленный товарный менеджмент
Менеджмент тары и упаковочных материалов
Примерные программы дисциплин: Теоретические основы товароведения и экспертизы
Стандартизация
подтверждение соответствия и метрология
Товароведение однородных групп продовольственных товаров
Товароведение однородных групп непродовольственных товаров
Безопасность товаров
Таможенная экспертиза
Экономика предприятия
Организация и управление коммерческой деятельностью
Товарный менеджмент
Формы и сроки обучения: Очная (4 года)
Очно-заочная (5 лет)
Заочная (5 лет)
Вступительные экзамены (ЕГЭ): Математика
Русский язык
Обществознание
Профессии: Товаровед
ВУЗы по специальности:
Уральский государственный экономический университет (УрГЭУ-СИНХ)
Государственный аграрный университет Северного Зауралья
Магнитогорский государственный технический университет им. Г.И. Носова
Уральский государственный аграрный университет (УрГАУ)
Южно-уральский государственный университет