Описание профессии
Формирование в России рыночных отношений предъявляет новые требования к организации рынка товаров и услуг. Непосредственно на предприятии за приемку товара, его размещение и соответствие качества нормам отвечает товаровед.
Товаровед работает в организациях торговли и общественного питания. Он изучает спрос населения на товары, подготавливает заказы промышленности на их производство.
Кроме того, товаровед следит за поставкой товаров в нужном ассортименте, соответствующего качества и в договорные сроки.
Проверяет соответствие качества поступающих товаров действующим ГОСТам и техническим условиям.
Товароведом составляются проекты договоров с поставщиками, осуществляется контроль наличия в продаже товаров, имеющихся на складах, товарные запасы по каждой товарной группе.
Товаровед отвечает за соблюдение правил хранения товаров и упаковочных материалов.
Личные качества
Кроме очевидных коммуникационных способностей и аккуратности, товаровед должен обладать организаторской жилкой и умением разрешать вопросы, которые в ходе его работы возникают постоянно. Отечественный или зарубежный производитель? Как соотносятся цена и качество в том или ином случае? Каким образом вернуть товар, признанный некачественным? С этими вопросами товароведы сталкиваются всё время.
Средняя зарплата
Зарплата 25 — 35 тысяч рублей в месяц в зависимости от опыта и места работы.
Образование (Что надо знать?)
Товароведу необходимо постоянно заниматься самообразованием. Этот специалист — практически живая энциклопедия для любого потребителя. Вреден ли парафин на импортных яблоках, почему некоторые пищевые продукты хранятся месяцами и не портятся, как вернуть некачественный товар — на все эти вопросы товаровед должен знать ответ.
Место работы и карьера
Торговые компании, супермаркеты, склады, магазины, органы таможни, лаборатории экспертизы и сертификации, общество защиты потребителей. Товароведы пользуются большим спросом на рынке труда.
Посмотреть вакансии для Товароведа.
Родственные профессии:
, Логист, Маркетолог, Менеджер по продажам, Технолог пищевого производства
Полезные курсы:
Направление: Рестораны, общественное питание
Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров
Направление: Рестораны, общественное питание
Направление: Рестораны, общественное питание, Розничная торговля
Где учиться?
Вузы по специальности | Специальность | Формы обучения |
Стоимость за год (рубли) |
Проходной |
Институт сервиса и отраслевого управления |
Торговое дело |
Очная (4 года) Заочная (5 лет) |
177 500 68 900 |
|
Уральский институт бизнеса |
Торговое дело |
Очная (4 года) Заочная (5 лет) |
51 000 36 400 |
|
Торговое дело |
Очная (4 года) Заочная (5 лет) |
бесплатно (8 мест) 133 000 62 000 |
от 233 |
|
Товароведение |
Очная (4 года) Заочная (5 лет) |
бесплатно (8 мест) 133 000 62 000 |
от 231 |
|
Институт экономики и управления |
Торговое дело |
Очная (4 года) Заочная (5 лет) |
108 000 32 700 |
|
Институт государственного управления и предпринимательства |
Торговое дело |
Очная (4 года) Заочная (5 лет) |
159 600 74 000 |
Колледжи и техникумы по специальности | Специальность | Прием на базе 9 классов |
Прием на базе 11 классов |
Стоимость за год (рубли) | ||
очная |
заочная |
очная |
заочная |
|||
Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров |
2 г 10 | бесплатно (25 мест) 80 000 |
||||
Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров |
2 г 10 | 1 г 10 | бесплатно (25 мест) 80 000 |